鮨えび

帆立バター焼きの印象を残しながら、にぎりや造りも楽しむ。鮨えびでは、寿司を中心に一品料理を組み合わせた夕食が選べます。ある来店者は帆立バター焼きの貝柱の大きさに驚いたと記しており、寿司以外の料理を頼む楽しみも伝わります。メニュー候補には、帆立バター焼きのほか、天ぷら盛り合わせや揚出し豆腐、鯛のアラ煮も並びます。

寄せ鍋を囲むコースも選択肢のひとつ。利用した人の報告では、鍋の前に天ぷら、炊き合わせ、にぎり、お造りなどが続き、食べごたえのある内容だったそうです。いろいろな料理を重ねて楽しみたい夕食に向いています。もう少し軽やかに組み立てるなら、カワハギや平目、かんぱちの握りに、うにアテや刺身盛り合わせを添える手も。ビールをはじめアルコールもあり、寿司や小皿料理と一緒に楽しめます。

夕食の予約ができ、予約がおすすめと案内されています。品数をいろいろ楽しむ日にも、まずは好みの握りと一品料理を選ぶ日にも、食べたいものに合わせて組み立ててみてください。